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Conseis santé
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Conseils santé

 

C'est le moment de purifier votre organisme

Connaissez vous l'ail des ours ?



- Antibiotique – Antiseptique – Antifongique – Tonique général – Hypotenseur
-Vermifuge - Intoxications aux métaux lourds- Protecteur cardio-vasculaire

- Hypertension - Circulation artérielle - Cholestérol - Parasites intestinaux.



Composition et
propriétés de l’ail des ours


L’ail des ours contient de la vitamine C, des sels, de l’aldéhyde instable ainsi que du sulfure de vinyle. S’ajoutent à cela un grand nombre de composés et d’agents divers, dont le sélénium bioactif, mais aussi de l’allicine, un antimicrobien puissant. Par ailleurs, la plante herbacée renferme un important taux d’huile
essentielle sulfurée. On associe à l’ail des ours des propriétés similaires à l’ail classique. Outre le fait que c’est un hypotenseur efficace, il est réputé en tant qu’antiseptique, rubéfiant, anthelminthique, hypolipémiant et dépuratif
.


Propriétés:

Grâce à ses composés sulfurés, il est vermifuge, excellent dépuratif et diurétique, il est très souvent associé au pissenlit, dans les cures dépuratives de printemps, et, également dans les amaigrissement, car très efficace. Il est stimulant, hypotensif et antiseptique. Il est cholagogue: facilite la sécrétion de la bile.

Excellent chélateur, en cas d’intoxication aux métaux lourds (mercure, plomb, cadmium, aluminium )

associée à la coriandre dans ce cas.


L'ail des ours a été associé à la teinture mère de coriandre dans des cures de désintoxication aux métaux lourds, soutenues par la chlorella ( algue ).
L'ail des ours est précieux car il comprend 2 éléments indispensables dans la démarche de désintoxication aux métaux lourds: du sélénium parfaitement bioactif et biodisponible et des groupes soufrés qui oxydent et rendent hydrosolubles les éléments comme le plomb, le cadmium ou le mercure.

L'ail des ours peut se prendre au début et même avant le début de la cure, en effet les propriétés du sélenium dans la protection de la toxicité du mercure en font un allié même si vous n'avez pas encore supprimer la cause de l'intoxication ( amalgames dentaires non encore rétirés ). Convient pour des cures avec chlorella mais en associant l'ail des ours et la coriandre à  la teinture mère de fucus vésiculeux qui outre ses propriétés chélatrices est un formidable rééquilibrant en éléments dont il est très riche. Le choix du Fucus sera préféré pour une cure destinée à une femme alors que pour un homme, on choisira les bourgeons de chêne pédonculé qui a de puissantes propriétés de drainage des métaux lourds et de nettoyage du sang, c'est aussi un puissant énergisant et tonique masculin, on préfèrera aussi le chêne pédonculé au Fucus lorsque les personnes ont des pathologies thyroidiennes ou une intolérance avérée à l'iode.

  Extraits de
l'ouvrage de Gérard Ducerf

Guide ethnobotanique de phytothérapie



Utilisation
de l’ail des ours

ail des ours fait baisser la pression artérielle, stimule la circulation sanguine. Consommée arthrite, de rhumatismes et de problèmes estomac, constipation et de diarrhées et les ail des ours facilite la digestion, élimine aux ascaris.

Efficace dans emphysème et de bronchite.

Purifie le sang, est donc très efficace aussi pour tous les problèmes de peau ( psoriasis, dartres, acné )

 

Parties utilisées:

-      Le bulbe, il sert de condiment, il est plus digeste que l’ail cultivé

-        Les feuilles fraîches récoltées au printemps avant la floraison

LES "BOOSTERS" SANTE
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 Les "boosts" de l'hiver, des baisses de forme et de morale:

 

                  -Gelée royale de fabrication française SURTOUT ! n'achetez pas n'importe quoi, à n'importe qui !

-Pollen frais, congelé, le pollen sec ne contient pratiquement plus aucune propriété !

Eau de QUINTON  !  LE SEUL complément alimentaire contenant les 118 Oligo-éléments indispensable à l'équilibre de notre organisme !

Recettes "boosters" : Le matin, mélanger un jaune d'œuf très frais, ( - de 8 jours )

biologique, avec 1 cuillérée à soupe de miel ( là aussi, ATTENTION à ce que vous achetez et à qui ), ajoutez un jus d'orange fraichement pressé, le jus pasteurisé que vous trouvez dans le commerce n'a plus de vitamine "NATUELLE" et c'est tout de même entre autre, l'intérêt de cette préparation, de garder le maximum de vitamines de chacun des ingrédients, mélanger le tout et boire immédiatement c'est délicieux!

Vous pouvez, en saison, remplacer l'orange par du jus de raisin noir biologique.

L'idéal est de posséder un extracteur à jus, ou une centrifugeuse mais cette dernière a l'inconvénient de tourner très vite, chauffe, ce qui détruit en grande partie, vitamines et minéraux, mais c'est tout de même mieux que d'acheter du jus pasteurisé de commerce.

Pensez également à la SPIRULINE et à la vitamine C

Ne pas oublier la vitamine D dont nous manquons souvent en hiver

Faites également en automne, une cure d'échinacea purpura pour stimuler vos défenses immunitaires avant l'hiver ( voir dans le menu à Herbiolys )



Nutriments les plus importants du jaune d'œuf frais et biologique:

 Sélénium.
L’oeuf est une excellente source de sélénium. Ce minéral travaille avec l’une
des principales enzymes antioxydantes,
prévenant ainsi la formation de radicaux libres dans l’organisme. Il contribue
aussi à convertir les hormones thyroïdiennes en leur forme active.

 Vitamine B2.
L’oeuf est une bonne source de vitamine B2. Cette vitamine est aussi
connue sous le nom de riboflavine. Tout comme la vitamine B1, la
riboflavine joue un rôle dans le métabolisme de l’énergie de toutes les
cellules. De plus, elle contribue à la croissance et à la réparation des tissus,
à la production d’hormones et à la formation des globules rouges.

 Vitamine B12.
L’oeuf est une bonne source de vitamine B12. Cette vitamine travaille de
concert avec l’acide folique (vitamine B9) pour la fabrication des
globules rouges dans le sang. Elle veille aussi à l’entretien des cellules
nerveuses et des cellules fabriquant le tissu osseux.

 Phosphore.
L’oeuf est une source de phosphore (voir notre fiche Palmarès des nutriments Phosphore). Le phosphore constitue le
deuxième minéral le plus abondant de l’organisme après le calcium. Il joue un
rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des
dents. De plus, il participe entre autres à la croissance et à la régénérescence
des tissus et aide à maintenir à la normale le pH
du sang. Finalement, le phosphore est l’un des constituants des membranes
cellulaires.

 Zinc.
L’oeuf est une source de zinc. Le zinc participe notamment aux réactions
immunitaires, à la fabrication du matériel génétique, à la perception du goût,
à la cicatrisation et au développement du foetus. Le zinc interagit également
avec les hormones sexuelles et thyroïdiennes, et participe, dans le pancréas, à
la synthèse (fabrication), à la mise en réserve et à la libération de
l’insuline.

 Acide pantothénique. L’oeuf est une source d’acide pantothénique. Aussi appelé
vitamine B5, l’acide pantothénique fait partie d’une coenzyme
clé nous permettant d’utiliser de façon adéquate l’énergie présente dans les
aliments que nous consommons. Il participe aussi à plusieurs étapes de la
synthèse (fabrication) des hormones stéroïdiennes, des neurotransmetteurs (des
messagers dans l’influx nerveux) et de l’hémoglobine.

 Folate.
L’oeuf est une source de folate. Le folate (vitamine B9) participe à la
fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges. Cette
vitamine joue un rôle essentiel dans la production du matériel génétique (ADN,
ARN), dans le fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire,
ainsi que dans la cicatrisation des blessures et des plaies. Comme elle est
nécessaire à la production des nouvelles cellules, une consommation adéquate
est primordiale durant les périodes de croissance et pour le développement du
foetus.

 Vitamine A.
L’oeuf est une source de vitamine A. Cette vitamine est l’une des plus
polyvalentes, jouant un rôle dans plusieurs fonctions de l’organisme. Elle
favorise, entre autres, la croissance des os et des dents. Elle maintient la
peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle
antioxydant et favorise une bonne vision, particulièrement dans l’obscurité.

 Vitamine D.
L’oeuf est une source de vitamine D. La vitamine D interagit étroitement
dans la santé des os et des dents, en rendant disponible le calcium et le
phosphore dans le sang, entre autres pour la croissance de la structure
osseuse. La vitamine D joue aussi un rôle dans la maturation des cellules,
dont celles du système immunitaire.

 Vitamine E.
L’oeuf est une source de vitamine E. Antioxydant majeur, la vitamine E
protège la membrane qui entoure les cellules du corps, en particulier les
globules rouges et les globules blancs (cellules du système immunitaire).

Nettoyer l'organisme

 

 Booster ! OUI, mais nettoyer les toxines présentes dans tout l'organisme :à suivre, plus d'infos très bientôt

 

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